在做檢測時,有不少關于“檢測咖啡要檢測哪些項目？檢測標準是什么？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

現代人越來越喜歡咖啡，咖啡也成為不少家庭，休閑，交際的必備飲品。咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。那你知道檢測咖啡要檢測哪些項目？檢測標準是什么嗎？

檢測咖啡要檢測哪些項目

配方分析、濃度檢測分析、熱量檢測分析、微量元素分析、碳水化合物含量檢測分析、纖維素檢測分析、咖啡因含量檢測分析、脂肪含量檢測分析、蛋白質含量檢測分析、質量檢測分析、烘焙色度、感官檢測分析等。

咖啡檢測標準是什么

GB/T 30767-2014 咖啡類飲料

NY/T 289-2012 綠色食品 咖啡

NY/T 604-2020 生咖啡

KS H 2114-2013 速溶咖啡

GOST ISO 6667-2016 生咖啡. 蟲害咖啡豆比例的測定

GB/T 18007-2011咖啡及其制品.術語

GB/T 19181-2018生咖啡 分級方法導則

GB/T 30767-2014咖啡類飲料

NY/T 289-2012綠色食品.咖啡

NY/T 358-2014咖啡種子種苗