在做檢測時,有不少關于“南京哪里可以檢測動物奶油？動物奶油CMA報告”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

奶油是蛋糕的主要原材料之一，分為動物奶油和植物奶油。動物奶油是天然牛奶提取物,又稱鮮奶油、淡奶油,營養價值介于全脂牛奶和黃油之間，價格較為昂貴，是植物奶油的5倍以上。動物奶油色澤略有發黃，在香氣方面，越是等級高的動物奶油，所含乳脂量越是豐富，奶味越濃，甜度一般不高，比較清爽。那南京哪里可以檢測動物奶油？動物奶油CMA報告怎么辦理呢？

南京哪里可以檢測動物奶油？

一、南京市場監督管理局。對于動物奶油成分的檢測，他的權威性比較大，可信度高。

二、南京食品監管部門下屬檢測機構進行動物奶油檢測。

三、南京企業或個人的動物奶油檢測都可以委托給權威且專業的第三方食品檢測檢驗機構。為客戶提供集檢驗、檢測、校準、認證并出具權威檢測報告的“一站式”綜合解決方案。

動物奶油CMA報告作用

動物奶油及動物奶油制品銷售必須要出具CMA檢測報告，檢測報告是動物奶油檢測結果最直接的呈現方式，是檢驗動物奶油是否合格的重要依據。是入駐天貓、淘寶、超市、食堂、餐飲行業等眾多平臺的必備材料之一。同時也提高動物奶油生產企業的可信度，擴大銷售市場，提高競爭力，彰顯動物奶油產品品質。