在做檢測時,有不少關于“冰糖葫蘆怎么檢測？檢測項目和標準是什么？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

冰糖葫蘆，作為中國的傳統食品，其主要原料就是山楂，山楂作為一種口味較酸的水果，維生素c的含量是非常高的，除此之外還有一些果酸，咖啡酸，適量的食用山楂能夠幫助提高自身的免疫力，補充各項營養，因此很受大家歡迎。那你知道廣受歡迎的冰糖葫蘆是怎么檢測的嗎？檢測項目和標準是什么呢？

冰糖葫蘆檢測項目是什么？

水分，二氧化硫殘留，總糖檢測，甜蜜素檢測，色素檢測，大腸菌群檢測，農藥殘留檢測，添加劑檢測，理化指標檢測，出廠檢測等。

冰糖葫蘆檢測標準是什么？

T/HSGY002-2022糖葫蘆（非強制性國家標準）

GB/T31318-2014蜜餞山楂制品