在做檢測時(shí),有不少關(guān)于“燕麥常規(guī)檢測項(xiàng)目有哪些？執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

營養(yǎng)與保健是當(dāng)代人們對膳食的基本要求，燕麥作為谷物中最好的全價(jià)營養(yǎng)食品，恰恰能滿足這兩方面的需要。燕麥又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養(yǎng)、高能量的食品。燕麥在谷物中其蛋白質(zhì)和脂肪的含量均居首位，因此備受消費(fèi)者青睞，那你知道燕麥常規(guī)檢測項(xiàng)目有哪些？執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么嗎？

燕麥常規(guī)檢測項(xiàng)目有哪些？

營養(yǎng)指標(biāo)檢測、氣味檢測、粒形檢測、草甘膦檢測、色澤檢測、透明度檢測、葡聚糖檢測、水分檢測、污染物檢測、黃曲霉毒素檢測、農(nóng)藥殘留檢測、霉菌檢測、多肽檢測、微生物檢測、酸價(jià)檢測、雜質(zhì)檢測、粗蛋白檢測、容重檢測等。

燕麥檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么？

NY/T 892-2014 綠色食品 燕麥及燕麥粉

GB 4404.5-1999 糧食作物種子 燕麥

LS/T 3260-2019 燕麥米

GB 4404.4-2010 糧食作物種子 第4部分：燕麥